Para empezar este artículo es necesario hacer hincapié en que suplementos y complementos no son sinónimos. Los suplementos alimenticios están constituidos por uno o varios nutrientes, los cuales se toman como aporte extra de la alimentación con el fin de evitar deficiencias de diferentes nutrientes y de esa manera mejorar el estado de salud del paciente o persona que lo consume.
Estos pueden definirse como cualquier adición a la dieta capaz de lograr un equilibrio nutricional y mejorar el bienestar o estado de salud .Los componentes de los suplementos tales como vitaminas, minerales, aminoácidos, etc. pueden estar en forma de concentrados o de extractos y pueden encontrarse en diferentes formas, como cápsulas, comprimidos, tabletas, polvo, líquido, etc. Los mismos se consumen por vía oral y es de destacar que no se consideran sustitutos de un alimento convencional ni como componente único de una comida o de la dieta alimenticia.
Los complementos alimentarios a diferencia de los suplementos completan el aporte necesario de un nutriente, en la cantidad que el organismo lo requiera ya que sólo con la dieta , no se llega a satisfacer la necesidad del mismo. Estos se encuentran en el mercado en forma de comprimidos, cápsulas o líquidos. Un ejemplo de éstos pueden ser los licuados adicionados con proteínas o carbohidratos. Dentro de las funciones de los mismos se destaca la de compensar el consumo insuficiente de ciertos nutrientes, pero cabe destacar que nunca deben sustituir una dieta equilibrada.
El llevar un acelerado ritmo de vida, exceso de trabajo, estrés, falta de tiempo para llevar una alimentación equilibrada o incluso para comer, son unos de los principales motivos de consumo de los suplementos y complementos alimentarios. Cabe destacar que no cualquier persona requiere de la ingesta de éstos, por lo que deben ser recetados por un profesional capacitado.
Mª Pilar dice
Tomando 1 pastilla por la mañana pueden producir malestar estomacal los complementos alimenticios?